Potato Plastic

Tänk om engångsartiklar kunde bli helt komposterbara och ofarliga för miljön?

Varje år dumpas mer än 8 miljoner ton plast i naturen; där de kan göra skada i mer än 450 år innan de bryts ner. Innovationen Potato Plastic är en biologiskt nedbrytbar och helt komposterbar plast gjord på vatten och potatis som bryts ner till helt naturliga beståndsdelar inom 2 månader. Materialet är anpassat för att tillverka engångsartiklar, och har hittills använts till bland annat plastpåsar och bestick. Stipendiet söks för att få ut Potato Plastic på marknaden så att alla har en chans att göra ett medvetet och grönt val i sin vardag när det kommer till engångsartiklar.

Juryns motivering: Tänk om engångsartiklar kunde bli helt komposterbara och ofarliga för miljön? Vår användning av plast är ett problem både ur resursperspektiv och ur klimatperspektiv samt orsakar miljöskada då det hamnar i naturen. Denna stipendiat vill lösa problemen genom att tillverka en biologiskt nedbrytbar plast baserad på potatis som idag slängs.